Per importante struttura ristorante e bar, Randstad ricerca
una figura professionale che ricoprirà il ruolo di cuoco.
Il profilo selezionato lavorerà a stretto contatto con il direttore dell'attività e tutto il personale di sala.
La figura si occuperà prevalentemente della gestione cucina e dell'elaborazione totale dei menù di servizio a partire dagli antipasti, passando per primi e secondi, dolci fatti a mano, gelati e panificazioni.
I menù saranno caratterizzati da piatti di pesce e con un'importante influenza di cucina sarda.
Il candidato selezionato avrà responsabilità legate al rigoroso rispetto delle normative HACCP, utilizzando strumentazioni di riferimento: abbattitori, refrigeratori ecc.
Gli orari di lavoro sono indicati per il turno serale, con buona probabilità di impiego anche nelle ore mattutine per preparazioni in base all'intensità del lavoro e dell'affluenza.
Completano una candidatura idonea, pulizia, educazione e cordialità.
Se interessati, è necessario iscriversi al sito randstad.it e candidarsi all'annuncio e/o mandare il curriculum all'indirizzo
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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